事先打来预定的幸运食客能吃到整只烤乳猪。 Wu’s Wonton King去年在中国城的东边的下东区开幕。经过油炸的金黄色螃蟹上洒了蒜片。 该餐厅有三个主厨，皆来自中国广东省。 最受欢迎的几道菜肴的摄影被挂在墙上。 在曼哈顿下城的中式餐厅Wu’s Wonton King里，鸡肉洒上辣大蒜和青葱，菜式中包含油炸的鸡头，鸡的嘴巴会张开。 青翠而明亮的豌豆尖，质地从三种鸡蛋而来：最后一刻打散加入的蛋白；咸蛋中质感像肉的橙色蛋黄；腌制的皮蛋中的黑蛋黄和果冻蛋白。 全鸭和乳猪吊挂在玻璃橱窗中。几乎每桌都会点一盘烧…