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4 天前
知乎日报
你心目中最硬核的早茶城市是哪里?是什么造就了它硬核的早茶文化?
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你心目中最硬核的早茶城市是哪里?是什么造就了它硬核的早茶文化? - 知乎日报
我的字典里,很少用到“最”这个词。但在旅游过程中,确实有几座城市的早茶文化,给我留下了比较深刻的印象。那么就用几个关键词,概括下我所体验过的早茶之最吧。 最市井喧嚣:拉萨早茶 青藏高原气候苦寒,蔬果稀缺,茶叶因此成为广大高原人民不可或缺的日常饮品。来到拉萨,我留意到大街小巷数不胜数的甜茶馆,很多藏族朋友的一天,就是从甜茶馆里的一壶茶、一碗藏面开始的。 我在拉萨的这几天,每天都至少要喝一壶茶,有时是在甜茶馆,有时是在餐厅。拉萨的甜茶馆,定位大致介于茶馆和沙县小吃之间,除了茶水,也提供一些便捷吃食,既可喝茶聊天,也可简单解决一顿饭。…
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