与蜜蜂的蜂蜜相比，无刺蜂的蜂蜜有一种独特的酸味。 昆士兰大学（UQ）的研究人员在对无刺蜜蜂蜂蜜进行研究时发现，无刺蜜蜂蜂蜜的独特之处不仅仅在于它的味道，它还含有一种罕见的糖分，这种糖分能使蜂蜜更健康。 "我们有一位来自马来西亚的访问研究员诺哈斯尼达-扎瓦维（Norhasnida Zawawi）对分析无刺蜂蜂蜜中的糖分很感兴趣，"昆士兰大学高级研究员兼有机化学家、该研究的第一作者和通讯作者娜塔莎-亨格福德（Natasha Hungerford）博士说。"当我们对蜂蜜所含的糖分进行定性时，我们得到了一个惊喜…