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Narendra Modi, the powerful and acutely image-conscious prime minister of India, is suddenly facing a political problem he had not anticipated on entering his 13th year in office. 印度总理纳伦德拉·莫迪一向强势且极其在意形象。在执掌权力进入第13个年头之际，他突然面临一个始料未及的政治难题。 Mr. Modi has had his…

For decades, South Korea was an example of the United States’ unyielding stance on nuclear nonproliferation. 几十年来，韩国一直是美国在核不扩散问题上保持坚定立场的一个典型例子。 In the 1970s, the United States pressured South Korea, a steadfast ally with whom it shared nuclear technology…

Inside a hushed hall in Tokyo on a recent afternoon, Prime Minister Sanae Takaichi of Japan stood before a giant portrait of her mentor, Shinzo Abe, the slain Japanese leader, and bowed. 近日的一个下午，在东京一座安静的大厅里，日本首相高市早苗站在她的恩师、遇刺身亡的日本领导人安倍晋三的巨幅画像前，鞠躬致敬。 It had…

中国禁止向14家欧盟公司运送“两用”材料或产品，这些公司将难以采购制造稀土磁体所需的关键矿物。此前欧盟对部分中国公司实施了与乌克兰战争相关的制裁。

尽管中国也面临着特朗普新一轮全球关税的威胁，但美国对中国商品的总体平均加权关税并未大幅上升。到目前为止，中国在与美国的贸易战中处于更有利的地位。

As armed Chinese ships expand patrols around Taiwan, officials in Taipei are more urgently testing how they would keep fuel and other vital supplies flowing if Beijing tried to choke off the island. 随着中国武装船只不断扩大在台湾周边的巡航范围，台北方面的官员正在加紧测试：如果北京试图封锁台湾，他们要如何确保燃料和其他关键物资持续供应。…

For years, a philosophical divide over how artificial intelligence software should be created has split Silicon Valley technologists. 多年来，关于人工智能软件应如何创建的理念分歧一直令硅谷分成两派。 This week, that argument reached a boiling point. 本周，这场争论达到了白热化的程度。 On one side are leading…

ChatGPT和Gemini等聊天机器人已经成为全球数以亿计人日常生活的一部分。它们掌握了你的哪些信息？你的隐私会被轻易侵犯吗？本文总结了一些有用的提示词。

President Trump often celebrates his unpredictability, declaring that it keeps allies and adversaries alike off balance. 特朗普总统经常以自己的不可预测性为荣，宣称这能让盟友和对手都措手不及。 By his telling, his willingness to bomb Iranian nuclear sites 13 months ago, and send Delta Force…

一句话精炼：高压锅煮出来的肉，软烂感主要是来自于肉丝被破坏后，更容易断裂，是酥软烂。普通锅慢火炖出来的肉，软烂感主要是来自于肉丝和其他肉丝之间被剥离开来了，肉丝本身的破坏没有那么大，是松垮烂。 我们煮肉到软烂，实际上就是去破坏肌肉的纤维，在锅里主要有两种破坏手段，一是高温，二是沸水的流动。高压锅和普通锅共同点是锅内的水都是沸腾状态，区别是一个温度高时间短，一个温度低时间长。沸水是咕嘟咕嘟冒泡的，这种气泡还能起到搅拌、冲击、打散的作用。所以你看近些年来流行的低温慢煮，煮出来的肉口感和寻常做法完全不一样，原…

知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视、时尚、文化等领域最具创造力的人群，已成为综合性、全品类、在诸多领域具有关键影响力的知识分享社区和创作者聚集的原创内容平台，建立起了以社区驱动的内容变现商业模式。

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有趣的是，没有头很可怕这件事正是“头”告诉你的。 对有些动物来说，头的重要性体现在它拥有一个进食的器官，没有进食器官……会饿死。 说到这里不如先给你讲讲无头鸡麦克的故事： 1945 年 9 月 10 日，一个普通的下午。 美国科罗拉多州一个普通的农民劳埃德·奥尔森一斧头砍下去一只 5 个半月大，取名叫麦克的怀恩多特鸡时，意外发生了。 鸡的头掉了，身子跑开了！ 然后无头鸡麦克的传奇故事就这么开始了。 这只没有头的鸡在主人的精心照顾下（用滴管对着砍掉的部位喂食）居然活了足足 18 个月！ （详见有什么关于鸡的冷知识吗？）…

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