Solidot是至顶网的科技资讯网站，主要面对开源自由软件和关心科技资讯读者群，包括众多中国开源软件的开发者，爱好者和布道者。口号是“奇客的知识，重要的东西”。

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查看原文：Starship 完成首次轨道发射 - 奇客Solidot–传递最新科技情报

这场峰会明显缺乏对抗色彩。中美紧张关系缓和将使得北京有余力应对国内的经济困境。习近平能够将精力更好地集中于国内核心议题，为明年中共二十一大做准备。

The state visit by President Xi Jinping of China was full of lavish gestures and polite words, but there were few tangible policy announcements on some of the most pressing issues of modern times, such as artificial intelligence, the future of Taiwan and…

中美元首与萨姆·奥特曼、马斯克、黄仁勋和库克在白宫国宴厅共进晚餐。关于人工智能威胁的讨论喧嚣尘上，但特朗普与习近平的峰会并未就该技术的发展方向达成什么共识。

梅拉尼娅穿了一条印有牡丹图案的黑色礼服长裤，搭配一件有巨大蝴蝶结的白色衬衫。在正装晚宴上穿裤装反映出她一如既往地不愿顺从人们对第一夫人这一角色的刻板期待。

China’s leader, Xi Jinping, is not known for lightheartedness. Yet during his White House summit with President Trump, he sometimes smiled and even laughed, projecting a warmth unusual for a meeting between superpower rivals. 中国领导人习近平素来不以轻松诙谐著称。但在与特朗普总统的…

美国驻华大使庞德伟在接受采访时表示，特朗普曾询问习近平是否愿意购买美国武器。他没有透露更多细节和习近平的答复。白宫随后表示，美国没有进行此类军售的计划。

习近平首次对美国进行国事访问时，马云等多名科技公司高管随行。如今中美经贸关系已经发生了巨大变化；两国企业竞争加剧，一些企业甚至在美国面临政治风险。

In Silicon Valley, the nightmare keeping computer scientists up is an artificial intelligence so advanced that humans cannot stop it from launching a global drone war or setting off a nuclear bomb. 在硅谷，最让计算机科学家夜不能寐的噩梦是某种高度先进的人工智能使得人类无法阻止其发动全球无人机战争或引发核爆。 In…

World leaders spoke, diplomats bartered and gossiped, and motorcades with sirens blaring snarled traffic. In some ways, the annual United Nations General Assembly in New York this week felt like the center of the world. 世界各国领导人发表讲话，外交官们交涉和闲聊，鸣着警笛的车队导致交通瘫…

许多国家的政府既希望利用人工智能，又担心它带来的风险。此外，国内政治、技术知识、地缘政治分歧以及不愿在这场关键竞争中落后的心态也令各国领导人进退维谷。

一句话精炼：高压锅煮出来的肉，软烂感主要是来自于肉丝被破坏后，更容易断裂，是酥软烂。普通锅慢火炖出来的肉，软烂感主要是来自于肉丝和其他肉丝之间被剥离开来了，肉丝本身的破坏没有那么大，是松垮烂。 我们煮肉到软烂，实际上就是去破坏肌肉的纤维，在锅里主要有两种破坏手段，一是高温，二是沸水的流动。高压锅和普通锅共同点是锅内的水都是沸腾状态，区别是一个温度高时间短，一个温度低时间长。沸水是咕嘟咕嘟冒泡的，这种气泡还能起到搅拌、冲击、打散的作用。所以你看近些年来流行的低温慢煮，煮出来的肉口感和寻常做法完全不一样，原…

知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以「让人们更好的分享知识、经验和见解，找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容，聚集了中文互联网科技、商业、影视、时尚、文化等领域最具创造力的人群，已成为综合性、全品类、在诸多领域具有关键影响力的知识分享社区和创作者聚集的原创内容平台，建立起了以社区驱动的内容变现商业模式。

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有趣的是，没有头很可怕这件事正是“头”告诉你的。 对有些动物来说，头的重要性体现在它拥有一个进食的器官，没有进食器官……会饿死。 说到这里不如先给你讲讲无头鸡麦克的故事： 1945 年 9 月 10 日，一个普通的下午。 美国科罗拉多州一个普通的农民劳埃德·奥尔森一斧头砍下去一只 5 个半月大，取名叫麦克的怀恩多特鸡时，意外发生了。 鸡的头掉了，身子跑开了！ 然后无头鸡麦克的传奇故事就这么开始了。 这只没有头的鸡在主人的精心照顾下（用滴管对着砍掉的部位喂食）居然活了足足 18 个月！ （详见有什么关于鸡的冷知识吗？）…

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所谓“剪刀大法”，其实是古代“禳灶神寻猫法”的故事新编，“剪刀”本原指祭祀灶神用的贡品“慈姑”。 元明时代在养猫时，也会单方面签署一张“猫儿契”，很大程度就是因为猫不太恋家，喜欢主动逃跑。 这是为何“猫儿契”上明文写着“西王母证见北不游，东王公证见南不去”，并且威胁道：“如有故违走外去，堂前引过受笞鞭”的原因。 当然，“猫儿契”也仅是起到安抚猫主的作用，猫真丢了，那“猫儿契”自然是报废了，猫主人只能祈神寻猫。 在江南一带，祈神寻猫的历史并不算短。元《至顺镇江志》中，便记载了一处专门寻猫的“广惠庵”，庵内有专门寻猫的“黑哥哥”神像：