世界各地超过40间Nobu餐厅的厨师们推出新菜，但没有人能更动一些经典的菜品，如泡在柚子醋里、上面摆着一个墨西哥绿辣椒圈的生黄尾鱼。 寿司台的厨师负责制作经典的Nobu鱼生以及新菜。 Nobu下城店的楼上是一间酒吧和休息室，配有矮桌椅。 在曼哈顿Nobus工作的糕点厨师米歇尔戈德·史密斯负责制作甜点，像是这道：椰子、菠萝和芝麻的融合甜点。 比目鱼刺身用冷冻干燥的味噌制成的粉末调味。 Nobu下城店位于百老汇和富尔顿街交汇处的前AT&T大楼内。 其中一道较新的菜肴：辛辣的熊本射手。 查看原文：Nobu：精致日料…

1989年，贝聿铭在巴黎卢浮宫的玻璃金字塔前，这是他最著名的作品之一。“如果有一件事我知道我没有做错，那就是卢浮宫，”他说。 贝聿铭设计的华盛顿国家美术馆的附属建筑被称为东馆，贝聿铭为其增建的部分是由田纳西州的大块大理石建起的，周围是一个三角形的庭院。它看上去如此永恒而精卓，以至于成了少数能得到传统建筑爱好者垂青的现代主义建筑。 1978年，吉米·卡特总统在华盛顿为国家美术馆东馆落成发言。与他同行的还有馆长卡特·布朗。左起：贝聿铭、巴尼·梅隆，他的家人为这座建筑捐款、副总统沃尔特·F·蒙代尔的妻子琼·蒙代尔。…

怪物设计可能是整个世界观设计中，最难的一环。 它既要「怪」：有足够的特色和辨识度； 又要「不怪」：整体形象不能太过模糊。 既要避免「修脚」：如果体型太大，玩家殴打它的时候，只能修脚，体验就不好。 又要有「压迫感」：要提升 Boss 的威压，增大又是最简单的办法。 要结合世界观：不能武侠世界出科幻怪 还要能做出来：不能设计太过复杂，导致优化崩了 更重要的是，它还得结合玩法，每个怪物基本上都会考验玩家的某方面数值或者能力…… 这是一种结合了玩法功能、世界观叙事和视觉语言的系统性工程，绝非一两篇文章就能讲清楚…

乌鲁木齐市有个别称，叫“亚心之都” 个人觉得挺有意境的。 想想看，亚洲大陆的心脏地带，不好么？ 亚洲这世界第一大洲，有活力的，扑通扑通跳着的心脏，在我们中国的大西北。 已经确定的亚洲大陆地理中心，在乌鲁木齐市所辖乌鲁木齐县永丰镇永新村。 在这里有座“亚心之塔”。 2025 年，乌鲁木齐县永丰镇划归乌鲁木齐市沙依巴克区管辖。 因为拥有亚心，所以，乌鲁木齐市，又叫“亚心之都”。 一说丝路明珠，那有很多颗，但亚心，却只有一个。有逼格吧，有意境吧。

好吧，我们来搓个会摇扇子的电风扇。 首先我们要考虑如何将马达的回转运动转变成往复运动。 这点不复杂，只需要一个曲柄摇杆即可。 听着曲柄摇杆有点不知所以然是不是？ 真不复杂，只需要四根长度不同的木条，然后用铰链链接。 分别是 a 曲柄，负责绑上马达转。b 连杆，负责连起来，c 摇杆，负责摇，d 机架，负责机啊不对负责固定。 要求是最短杆必须是连架杆，一般是曲柄 最短杆与最长杆的长度之和，要比其他两个杆的和小，比如：a+d≤b+c。 不然曲柄无法做 360°转动。 然后启动马达，就可以看到 c 摇杆开始疯狂摆动了。…

查看原文：瞎扯 · 如何正确地吐槽 - 知乎日报

Anki，作为一款已有 19 年历史的著名开源记忆软件，广泛应用于语言学习、医学、法律等领域，帮助用户通过间隔重复法高效记忆信息。

🎙️ Faster Whisper TransWithAI ChickenRice 是一款基于 Faster Whisper 和音声优化 VAD 的日文转中文优化版本，来自 AI汉化组的作品。没想到吧，现在汉化组已经进化写AI工具，而不是用AI工具了。

在图片放大和画质提升中，“人脸”一直是最容易出问题的地方。稍微处理不好，就会出现脸部过度锐化、塑料感严重、五官失真等情况。在最新版中，Aiarty Image Enhancer针对人脸修复模型进行了全面优化：

MimiClaw 把一块小小的 ESP32-S3 开发板变成你的私人 AI 助理。插上 USB 供电，连上 WiFi，通过 Telegram 跟它对话 — 它能处理你丢给它的任何任务，还会随时间积累本地记忆不断进化 — 全部跑在一颗拇指大小的芯片上。@Appinn

后来发现了 iShellPro——一款全平台的服务器远程管理工具。用了几个月，已经完全替代了我桌面上那一堆乱七八糟的连接工具。

虽然最近的负面消息不少，但飞牛的 NAS 操作系统 fnOS ARM 还是正式发布了。

微软发布了 Windows 11 26H1 版本，仅适用于 2026 年初上市的采用精选新芯片的新设备。现有设备无法安装此版本。

Obsidian CLI 是著名的开源 Markdown 笔记工具 Obsidian 刚刚发布的命令行工具，让你可以从终端控制 Obsidian，包括编写脚本、自动化、外部工具集成。（目前仅限付费用户提前体验）在这个时代，这，就是为 AI 开发的工具。 来自善用佳软的消息，以及评论：

Discourse 是小众软件论坛所使用的开源社区程序，任何人都可以使用这套程序创建一个完整的带有AI功能的社区，包括传统的论坛、IM，完整的权限设置，用户管理等功能。@Appinn 目前 Discourse 发布了免费版测试，只需要在这里注册： https://id.discourse.com/create-site 1分钟，就能创建一个社区，堪称真的0门槛啊： 比如青小蛙就创建了一个，虽然没啥用，使用了二级域名：appinn.discourse.group 免费版本有限额： 每个月50万浏览量 每个月10万邮件（发送）…

一些开源工具，有了更新。简单粗暴，直接开始：

在人类追逐绝对安全通信和全球量子互联网的道路上，2026年2月6日将是一个值得被历史铭记的日子，中科大潘建伟教授团队再次让世界目光聚焦，他们为未来的量子互联网补上了两块最关键，也是最难啃的拼图，让量子信号传得更远、安全性更高。 下载虎嗅APP，第一时间获取深度独到的商业科技资讯，连接更多创新人群与线下活动 查看原文：量子通信的两项世界级难题被攻克？距离商用可能不远了 - 虎嗅网

这次轮到AI“裂变”营销了，元宝和千问都在用裂变的玩法做推广，腾讯和阿里谁会是第一个赢家？ 下载虎嗅APP，第一时间获取深度独到的商业科技资讯，连接更多创新人群与线下活动 查看原文：人类“裂变”入侵AI - 虎嗅网

腾讯阿里字节终于全面下场，这场烧钱补贴红包大战比以往任何一场商战都来的激烈。现在的AI就是这些互联网大厂的生死之战，因为千问解决了一个困扰全世界AI行业的大问题：AI行业第一次找到了广告会员之外的真正强悍的盈利模式。